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简单生活

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jelly  

这里没有繁复精准的美食制作技巧和难以得到的刁钻材料,我的宗旨是——“日常、简单的食材+无限创意=新奇好玩的美味”。

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夏日の丰盈~【番茄芝士脆三文治】  

2015-09-05 16:56:24|  分类: 我的美味DIY~小点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2015年08月25日 - jelly - 简单生活

        其实我不咋喜欢吃番茄的,觉得它软软水水又酸的口感味道不是我的菜。平日用番茄做的菜式我都不想吃,例如番茄炒蛋、番茄牛肉、番茄汤。。。不过我却喜欢番茄酱,还有切碎的番茄做佐料的食物,例如披萨、三文治~。可能这些都有芝士跟它搭配吧?

        炎炎夏日,把番茄切得很碎很碎,用吸油纸去掉过多的水份,伴少许细盐,用植物油,加黑椒碎和香草在平底锅中炒一下。培根切片煎香,方包片也涂上植物油两面煎得金黄香脆,放上芝士片,与培根番茄碎夹一起!等待一会,让面包片的热力把芝士融化,对半切成三角。开吃!!三层的脆面包片,香软的内馅,番茄的酸中和了培根和芝士的厚重浓郁,外脆内软口感丰盈,不能太美味~!

2015年08月25日 - jelly - 简单生活

 
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2015年08月25日 - jelly - 简单生活

 
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