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简单生活

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这里没有繁复精准的美食制作技巧和难以得到的刁钻材料,我的宗旨是——“日常、简单的食材+无限创意=新奇好玩的美味”。

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迷你的美味~【泰国小青柠蜜】  

2015-09-05 15:42:16|  分类: 我的美味DIY~其他 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     近期DIY美食小记 - jelly - 简单生活
      之前的街头的饮品店喝过一杯小青柠绿茶,开始对这种小小的、类似盆栽小柑橘的泰国小柠檬感兴趣,之后又在西餐厅吃过一个有它做佐料的菜,就很想也买一点来尝尝。某天妈妈居然在一个水果店看见它了,但价钱竟然不便宜!放在冰箱里一包一包的卖,不能散卖,一包要20多元!还是买了。搞笑的是,她买回来后塞进冰箱却忘记告诉我了,直至我无意中翻出来,才知道放了很久了.......丢掉差不多三分一已经坏了的,马上用剩下的做了饮品和意面。(意面在下一篇)
          这种小青柠有柠檬的香味,还有些柑橘的香味,不知道是不是杂交的品种,酸度也和柠檬差不多,感觉大青柠的香味最正宗,是最清新的柠檬味。
近期DIY美食小记 - jelly - 简单生活    近期DIY美食小记 - jelly - 简单生活
 
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 还有前段时间用大青柠做的玫瑰青柠蜜,玫瑰糖是妈妈去旅游的手信~
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 附一个荞麦面~盛夏的时候没胃口吃东西,吃个荞麦冷面最适合了。
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