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简单生活

我渴求健康和自由的人生。

 
 
 

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这里没有繁复精准的美食制作技巧和难以得到的刁钻材料,我的宗旨是——“日常、简单的食材+无限创意=新奇好玩的美味”。

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近期的【eat & drink】  

2015-04-04 15:25:52|  分类: 美食生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                自制美食神马的~~。

【红菜头宽条意面】

          这是用红菜头罐头里面的汁煮的意面,酒红色的红菜头汁把意面煮成粉红色的了,美丽又健康。我家这边市场没有新鲜的红菜头卖的,所以只能买罐头,罐头也只能找到进口的~~,以前没吃过,买来试试,酸酸甜甜的不错。我还用苏打水调制了红菜头汁有气饮料~。

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【芝士煎饺,咸柑橘密密苏打饮】

以前看过《花的懒人料理》把芝士粒做馅料包饺子,某天突发奇想试试再差不多要煎好的饺子上放上芝士,再双面煎熟。果然那个焦香~~太加分了!!好好吃!!然后用前年腌制的咸柑橘戳碎加上蜜糖和有气苏打水,做了饮料~。满足的一顿!

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【橄榄醋饮料,果味啤酒】

         关于有气苏打水,本来我以为家里还有自酿的梅酒,所以就从网上买了6罐屈臣氏的无味有气苏打水想着调制。谁知原来梅酒都被我爸喝光了!无奈之下我只能想想家里有什么浓味的东西可以代替梅酒的~于是就出现了以上的饮料,还有以下这个。我妈今年泡了青橄榄醋,她看报纸说对咽喉好,就学着泡了。虽然下了很多白糖,当成品还是相当浓郁酸甜,青橄榄的味都泡出来了,不可以直接喝,用苏打水来调制就最适合了!看,像香槟一样!

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AND,一直都不接受酒精滴酒不沾的我,因为心情不好,最近也喝起了啤酒~不过抱着尝新的心态居多,因为喝的都是超低度数的果味啤酒~韩国的,台湾的~。那个荔枝味的不错。
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