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这里没有繁复精准的美食制作技巧和难以得到的刁钻材料,我的宗旨是——“日常、简单的食材+无限创意=新奇好玩的美味”。

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苏打饼的美好吃法:【让苏打饼飞!】  

2011-04-30 19:55:58|  分类: 我的美味DIY~小点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        好纠结,该给这个作品起个什么名字呢?本来想叫“献给不吃鸡蛋的你”或者“美貌美味营养简易苏打饼下午茶点”。还是算了。

       干巴巴的饼干一点都不好吃,吃多了还上火,今天就来点新意,让它变成一种口感丰富的美味。五一劳动节献礼。

材料:中间有分界可以掰开两半的苏打饼(我挑了很久貌似只有太平牌的)、两个鸡蛋、千岛酱(或白色的沙拉酱)、蔬菜粒。

做法:

1、鸡蛋用水煮熟,蛋白、蛋黄分开。用刀把蛋白切粒,蛋黄加点沙拉酱搅拌成泥。

2、蔬菜粒煮熟,与蛋白粒拌匀。

3、蛋黄酱放入裱花工具。

4、饼干上先涂一层沙律酱,然后把蔬菜蛋白粒放上,再挤蛋黄酱,OK。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~成品~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

因为蛋黄酱不够,所以裱花得很丑。

这个粒粒沙拉酱苏打饼,口感很不错,酸酸甜甜的沙拉酱,加上爽口的蔬菜粒和蛋白,还有绵绵的蛋黄酱,既有营养又美味,可以做早点、下午茶点,或者懒人的减肥晚餐也可。就算平日讨厌吃蛋白的我,发现这样拌了千岛酱吃的蛋白,也很容易入口哦!

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