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这里没有繁复精准的美食制作技巧和难以得到的刁钻材料,我的宗旨是——“日常、简单的食材+无限创意=新奇好玩的美味”。

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小兔子乖乖~(原创)【超可爱红豆糯米兔】激动登场!  

2011-02-07 15:32:17|  分类: 我的美味DIY~小点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         年初三开始宅。年初四继续宅。

        下午两点,拿出年三十买的糯米粉和椰蓉,开始闭门造兔。今年是兔年,兔子这么可爱的动物,可以很容易做出各种萌的形象,没有线条的体态,是做点心的好素材。

         捣鼓了3个小时,一个人搓粉团、包红豆兔、蒸、裁剪眼睛耳朵,一心几用,狼狈不堪。趁蒸的时候剪裁耳朵,又要顾看着不要蒸过火,蒸完又要马上滚上椰蓉,然后用剪刀戳小洞安装耳朵和眼睛。最后搞得厨房一塌糊涂,还要被爸勒令清洁好厨房才能给兔子拍照!马上清洁完毕趁着5点多钟的仅余阳光端着兔子奔出阳台拍照。然后晚上吃完饭马不停蹄的修图至半夜12点多,呜呼!头、脖子、肩膀痛累得要命,俺这是为了什么呀~~。

        不过看着最终成品这些超可爱的红豆兔子,真是KAWAYI得不得了呀~哈哈哈!算是完成了一个心愿和计划。如果有看过我以前日志的朋友,一定记得我在鼠年也做过【糯米鼠】吧,这兔子的做法跟鼠完全一样的,只是嘴巴不用搓尖、尾巴变成圆的罢了。具体做法请参照这里:点击http://comic55.blog.163.com/blog/static/73750220070271032786/

注意,兔子的耳朵和眼睛,我是用广东这边过年必备食品糖红萝卜片裁剪的。各位可以用生的红萝卜片裁剪,等兔子蒸熟后,才插上去哦,不要一起蒸,不然生的红萝卜片蒸熟了就会软烂的了。

——————————————————上图!————————————————

眼睛本来是红萝卜粒,我后来用PS贴了些可爱表情上去,特此声明。

小兔子乖乖~(原创)【超可爱红豆糯米兔】激动登场! - jelly - 果冻の彩

 草丛原生态版本,嘻嘻~。那些“草”就是平日吃日本刺身的时候衬碟的东西。

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樱花碟粉可爱版
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戴耳环的兔子                       失败的尾巴。蒸前是圆的,蒸后塌了,搞笑。
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                                                                                                       祝大家有桃花运哦~

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草丛对话版
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