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这里没有繁复精准的美食制作技巧和难以得到的刁钻材料,我的宗旨是——“日常、简单的食材+无限创意=新奇好玩的美味”。

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中秋必看!【果冻版“冰皮月饼”】+【剩饼再利用】  

2008-09-04 23:07:47|  分类: 我的美味DIY~果冻 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中秋必看!【果冻版“冰皮月饼”】+【剩饼再利用】 - jelly - Jellys......

【中秋吃剩的月饼怎么办?丢掉浪费,看看我如何把“鸡肋”变成美味吧!】

【甜心炸饼】

材料:月饼、糯米粉、白沙糖、油

步骤:

在此引用一下以前做老鼠糯米糍时的开糯米粉团的图片,份量不需要这么多,但是比例大家可以参照计算出来。

1/(无图)把要用到的糯米粉总量的一半放进盘子里,用凉水开成面团,把面团分成数小团。

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在煮面团的间隙我们可以把馅料准备好。

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烧热油,逐块放进去小火炸,不需炸太久,微金黄即可。记得翻转着炸哦。

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