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（原）做了就拍吧~【红豆杏仁糕】

2008-08-04 23:31:13| 分类：我的美味DIY~小点 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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坦白说，这是个失败的作品。就像一些人，只有外表，没有内涵。

我一直想做出酒楼口感的红豆糕、椰汁糕，所以最近就从网上搜索一下方法。看到有人用粟粉来做辅助材料，再加上鱼胶粉凝固，好像这样做口感会比较结实点，不会像只用鱼胶粉一般软。

但是，想象和现实总是会有差距的。我尝试过之后才发现这个方法真的不靠谱。结实不能，反而口感更差！或者是我用的份量问题，但是我知道就算份量下对了，加了粟粉的口感都不会好到哪里去的。唉~~幸好所用的材料只是几元钱而已，不然实验失败就真是痛心了！看来网上那些没图的食谱，尤其是做点心的方子，真的不那么靠谱呢！

反正做出来了，也就拍个照吧，作为记录。这是我第二次贴失败的作品，希望以我的经验教训给大家做点心时带来更大的成功吧~。

既然失败了教程就不贴出来啦~，不过照片还是要拍得靓靓的，没内涵的美人都是美人嘛！（被PAI飞~~）

《MY甜点摄影》~无序之诗

我喜欢拍照，拍微距、静物，

拍完了当然要PS一番，不然你以为靠300万像素的老爷机能有这效果？

不断的拍，拍完正面，

还有侧面

然后还有排列。喜欢不同的角度。

这个是甜点摄影必拍的角度

还要加点花儿点缀一下~，

END.

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