注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

简单生活

我渴求健康和自由的人生。

 
 
 

日志

 
 
关于我
jelly  

这里没有繁复精准的美食制作技巧和难以得到的刁钻材料,我的宗旨是——“日常、简单的食材+无限创意=新奇好玩的美味”。

网易考拉推荐

(原创)甜蜜多一点:【三层“加心”果冻】  

2007-09-10 22:40:16|  分类: 我的美味DIY~果冻 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

        

    整理图片的时候,发现好像还有一款属于“精品”的果冻未曾向大家介绍过。其实这个是06年夏天的作品了,碰上最近都没什么心情做吃的,顺便就贴贴旧作以更新博客之用。这款带“心”的甜点,虽然过了情人节,但还是颇适合准备“十.一”长假又或者快到的中秋节做给你爱的人吃哦~。

材料:牛奶或椰汁、橙汁或胡萝卜汁、鱼胶粉2茶匙、幼砂糖些许、旺旺心软糖,凉开水少许、热水少许。

做法:

1、         把砂糖溶解进牛奶和橙色的饮料中。

2、         趁砂糖溶解的时间,我们来做鱼胶粉液。鱼胶粉2茶匙平均摊开,加进4茶匙的凉开水,待鱼胶粉完全吸收水份。然后把盛有鱼胶粉的容器放进热水中,隔着热水搅拌鱼胶粉,待溶化为鱼胶粉液。(看文字不明白的朋友可以看看我最近的果冻作品贴,里面有详细图解)

3、         把鱼胶粉液分开两部分倒进牛奶和橙汁中,搅拌均匀。

4、         拿一个方形的容器,放心软糖在容器的底部,然后把一层牛奶慢慢倒进去,放进冰箱待凝固。凝固后倒进橙汁,再放冰箱凝固,做成第二层。完成后倒进牛奶,做第三层的凝固。

5、  倒模,完成。 

 

  评论这张
 
阅读(3236)| 评论(37)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017