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这里没有繁复精准的美食制作技巧和难以得到的刁钻材料,我的宗旨是——“日常、简单的食材+无限创意=新奇好玩的美味”。

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原创-【情人节献礼-七彩水晶心果冻】  

2007-02-11 13:57:41|  分类: 我的美味DIY~果冻 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    还有几天就是西方情人节了,在此介绍一款很贴题的浪漫甜品给大家。虽然这个果冻是06年夏天做的,但在这个暖冬里,有情的话又何惧果冻的冷?更何况这个果冻酸酸甜甜非常美味呢!!!原创-【情人节献礼-七彩水晶心果冻】 - jellys果冻 - Jellys......

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     要准备的材料:

       心形模具、鱼胶粉、旺旺QQ糖各色、透明的饮料如雪碧等

做法:

  1、把一小匙鱼胶粉用适量的暖水开成鱼胶粉液。

  2、把鱼胶粉液加入饮料拌均匀,下一点糖粉增加甜味。

  3、先把2的材料倒一层进心形模具,大约3毫米的厚度,放进冰箱

     凝固。

  4、凝固后取出,把QQ糖层叠的放进模具摆好,然后小心慢慢的把余下的饮料倒进模具。

  5、把整个模具再放进冰箱等待凝固,完成后取出倒模就成了!!

  很简单的做法!!大家过一个DIY有心思独一无二的甜蜜情人节吧!!相信能给你的那一位一个惊喜哦~

  另外,如果大家买不到鱼胶粉的话,可以考虑一下用我们中国人每天都吃的米饭来做一个心形的寿司哦!详细参看我的这个日志:

【爱心寿司,爱的表白!】

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